だしの旨みが楽しめる、うどん 大黒屋

http://www13.ocn.ne.jp/~daiko/index.htm



金沢市長土塀にある「うどん大黒屋」。
だしが超うまいうどんが名物です。

うどんは太いの、細いのの2種類から選べます。
麺もおいしいけど、だしが特に最高です。

うどんはいろんな種類があり、
具材がたくさん乗っています。
個人的にツボなのが、さつま揚げが乗ったやつ。
名前を忘れてしまいましたが
「大黒」だったかな…

上の写真のものは「えびす」（確か）。
いろいろな具が入っていて
汁にとろみがついて、大変おいしいです。

うどんは500円～1000円。
具がたくさん乗ったやつは
大体800円前後。

日曜定休なのが残念ですが
平日・土曜に狙っていきたいくらい
うまいです。



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