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2016-07-06

個人的に基本にして究極のたこ焼き たこやきはうす(内灘)



























自分にとってはここのたこ焼きこそ
基本であり、そして最終的にはここに帰ってくる
ふるさとのような味。

内灘の「たこやきはうす」。
過去記事

昔から比べて値上がりしてしまい
1パック10個入りで400円。





















いわゆるたこ焼き。
何の変哲もない。
紅生姜などが入った、昔ながらのたこ焼き。

これがうまい。




























上には青海苔とからしマヨネーズ。
ここらへんも普通。

そしてだいたい焼きたてじゃなく保温しといたやつ。
しっとり。パリパリ感ゼロ。

これがいい。

ノスタルジーを感じる味。


「たこ焼き食べたいな…」と思って
いわゆる全国チェーンで食べても何か違う。
この素朴極まりないたこやきはうすこそ、至高。




2015-03-04

個人的内灘買い食いグルメ2トップ たこやきはうす・じゅげぞう



内灘は住宅地。
金沢のベッドタウン。

だからか、アパレルの店なんてほとんどない、
でも飲食は少なくありません。

いわゆる持ち帰り専門の店も、まあまああります。

個人的にこことここが好き。

まずは「たこやきはうす」(過去記事)。



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清く正しく美しい
昔ながらのたこやきがいただけます。

銀だことか、パリッとしたやつとも違う。
かといってふにゃふにゃでもない。

縁日のたこやきに近く、なおかつそれより美味。



昔は1パック300円だったんですが
100円もあげて、400円。
それでもたまにはいいかなあ~といった懐かしくなる味。
自分が記憶する限りは30年近く前からあるんじゃないかな。
そんな店が残ってるってのは、貴重です。




ドリンクはこちら。

珠華走(じゅげぞう)のタピオカドリンク。過去記事
http://uchinada.shoko.or.jp/main/eat/e11-11.html
ここも過去記事見たら値上げしてますね、
前は180円でしたが200円。

それでもいっか。

そう思わされる、タピオカの美味さよ。

もっちもちです。
沖縄行ったときにハマったクイクリーを彷彿とさせる。

自家製らしく、正直ここまでおいしいタピオカは滅多に出合えない。




2012-10-02

鬼リーズナブル 内灘 たこやきはうす

先日内灘の実家へ。

なんかたこやきが食べたくなって
自分が小さいころからずーっとある「たこやきはうす」へ。

ここは昔から安い多いうまい、という三拍子そろったお店。
イートインはできません、外観はかなり年季が入ってます。

おじさんが一人で焼いてます。

何がいいって、その価格。

10個で300円!!

これ、20年前から変わってません。
このご時世でこの価格・・・すばらしい。

味は、昔ながらの適度なふわふわ系。
とろーりとかカリカリを求めている人にはおすすめしない、
おやつとしてのたこやき。

駐車場もないし、みんな店の前で
ハザードをたいて買っています。

でも、作りおきしてあるので
待たずにすぐ買えます。
作りたては、頼んだらやってくれるんかな・・・


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