以前もご紹介した南町あたりの飲み屋「てん」。
串焼き「てん」で飲み
先日うまい鳥が食べたくなって、行ってきました。
やっぱり最高!
鳥のうまさを味わいつくしたような感覚になりました。
首のところだったかな?
炭焼きで香ばしい。歯ごたえがあって噛めば噛むほど味が出ます。
これ、「白レバー」。
めっっっっっちゃうまいです。
僕はレバーが好きでよく食べるんですが
ここのこれがトップクラスでうまかった。
とろけるよう。フォアグラみたい。食べたことないけど。
雑炊。鳥からダシをとったスープでいただきます。
このスープが絶品です。
鳥の味が出尽くしてます。
最高においしいです。
最近行くたび、なぜか僕と奥さんの貸し切り状態になるので
みんなぜひもっと行って!特に土曜!
土曜はかなりの確率で空いてますよ。
住所:金沢市高岡町2-2
営業:月曜~金曜 ランチ11:30~14:00 月曜~土曜 17:30~24:00
定休:日曜日
電話:076-262-9494
駐車場はとなりのコインパーキングにとめれば負担してくれるそう。
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※2010年7月追記
8月に移転