バレンタイン限定! ディヴォア(ベルギー)のチョコ

奥さんがバレンタインに家族のために買ってくれたチョコ。

高いチョコって、今まで敬遠してました。
なんでこんな小さい粒が300円も400円もするのか、と。
じゃあケーキ買うよ、と。

でもこれ食べて思いなおしました。
高いだけのことはある。


奥さんは大和で買ったのですが
そのときの販売員さんいわく
「デパートにしかない」「しかもバレンタインのみ」
「ベルギーから直輸入」らしいチョコ。

ｄ’ＩＶＯＩＲＥと書いて「ディヴォア」。読めねえ。


こんな6種類でなんと1800円くらいするそう!!

高いと思ったけど、食べたら納得。
こんな複雑な味のスイーツ、手間もお金もかかるわ。



チョコだけど、口の中に残らないというか。
この1つ食べただけで、ものすごい満足感があります。
年に1回のバレンタインくらいは・・・と思えるおいしさ。

甘いものが好きだけど量がいらない、って人には
こういうチョコのほうが満足感あるんだろうな～。



ディヴォアは通販もやってるらしく
http://www.daskalides.co.jp/divoire/

デパート以外でもここなら買えるみたい。

どんたく西南部店で能登スイーツを (古川商店クリームぱん、水ようかん)

能登が本場のスーパーどんたく。

地産地消に力を入れているらしく
能登の商品の品揃えが出色で
甘いものもかなり充実しています。

これが食べたくて行きました。
珠洲・古川商店の「クリームぱん」!

1つ240円とお高めですが
納得のおいしさ。パンではない。スイーツやこれ。







要冷蔵、クリームたっぷり。
クリームは季節限定のフレーバーもあります。
ブルーベリー、さわやかな酸味と甘みが絶妙でした。
1つで満足感があるくらい、味の完成度が高いです。



そして、冬の輪島名物、水ようかんも!!



ほかのスーパーでも、同じく名産の
福井のものは見かけるのですが高い。
そこにきてこれは400円くらいとお手頃。




無駄なもん入れてないぜ!感。
素直な、素朴な、いい意味で田舎っぽい味。
こういうの食べるとほっとしますね。



どんたく、品揃えが独特で
スーパー好きなら間違いなく楽しめますよ。

スーパーで買えるレベルではない 井関 抹茶飴

売ってるの、ほとんど見たことなくて恐縮ですが。

僕はいつも津幡のプラント3で買ってます。


井関の抹茶飴。

ここの飴はどれもおいしく
特に喉飴がお気に入りです。

で、この抹茶飴も最高。


なんせ砂糖、水飴、抹茶しか使っていない。

和菓子屋か。

またパッケージのコピーが素晴らしい。
正直最初はこれで購入を決めたほど。




名文なので入力しちゃいました。

今回お抹茶の飴を造るにあたりまして、かなり良いお抹茶を使わせていただきました。
お茶会でも使用できるという品だということで、お茶屋の主に言わせますと
「飴に使うなんてもったいない」のだそうです。
せっかくのお抹茶ですから私共も精一杯、最高の飴に仕上げようと思いました。
なるだけその香りをころさぬよう飴をたきあげた後、最後に飴の中に練り込むことにしました。
砂糖・水飴・抹茶、それ以外不必要なものは使わず、素材の良さを充分に引き出すことが私たちの願いです。
ぜひご賞味ください。

このコピーに納得させられる味です。
プラントで税抜き180円くらいですが
そんな値段の味ではない。



2/15追記
どんたく西南部店でも発見しました!

美食も楽しめる宴会に！タベルナ・ガッパ（新竪町あたり）

職場の飲み会。
それは料理に期待できない飲み会。

自分が企画にかかわったら
すっげえ食事にこだわるのですが
若い子が幹事の場合はホットペッパーに載ってそうな
ちょっとイマイチな店ばっか。
実際「行ってよかったな～」ってとこはほぼありません・・・

こないだはできる営業マンが幹事に。
そしたら最高でした。
できる男は店選びからして違うね。

その人が選んだのは「タベルナ・ガッパ」。

イタリア郷土＆家庭料理酒場
らしいです。


ほんとは、コース＋飲み放題で6000円するらしい。
でもだいたいこういう会は5000円くらい取られるし、
たった1000円でこんなにおいしいんだったら大賛成！


前菜の盛り合わせ。
いちいち説明してくださります。
もう全部おいし～。
手前のキッシュみたいなの絶品で
食べた瞬間「うまっ！」って声に出ました。


ボリュームも大満足のレベルで、


なんか貝のグリル、


さすが！の味のよさ、パスタ


豚肉のグリルなどなど。

まさにイタリアンのコース！という料理の数々。
どれも、居酒屋メニューの味ではない。
レストランの味。本格的な味。




デザートまで！！


しかも飲み放題は、
ビール（ハートランド！！）、
赤・白ワイン、ぶどうジュース、
ジンジャーエール（辛口、甘口）などなど。
種類は少ないですが、これまたこだわりぶりがうれしい。


HPによると、

《パーティコース》(要予約)
◎大皿取り分け(4名様より)
3700円～、飲み放題1800円～らしいので
5500円あれば飲み放題コースがいけそう。

ちょっと高級な飲み会のときにおすすめ！

スイーツ男子のおれ絶賛 もみの木カフェ(津幡)

スイーツ、大好きです。
たぶんそんじょそこらの女子よりスイーツ好きです。
スイーツならいくらでも食べられると思うくらい。

当然お気に入りの店もあるのですが
スイーツはちょっと高いのが玉にきず。

ご飯食べられるやん! という価格が当たり前。
「味」「価格」の両立は難しい。

それを実現した「もみの木カフェ」。
ベルギーワッフル専門店。
リーズナブルなのにオンリーワンの味が楽しめます。


テイクアウトもできますが
イートインなら焼きたてがいただけ、
しかもノーマルは300円！それにトッピングを足していくスタイル。


これはシンプルにブルーベリーソースのみをトッピング、
なんとたったの50円。


これが、甘さがしっかりついてて
焼きたては外カリっ、中もちっとしていて
「ベルギーワッフルってこんなにうまいんや…」と
感動したほどおいしい。



これはバナナ・生クリームトッピング、
それでもなんとそれぞれ50円ずつというサービス価格！
生クリームはすっごくたくさん盛ってくださるので
超おすすめ。


日曜定休で、しかも人気店なので
お昼どきに行くのがよさそう。
3時ごろは超満員でした。


過去記事にある、
新作のワッフル（イートイン限定）は
甘さひかえめで食べやすく食事にぴったり。

ちなみにテイクアウトはちょっと安くて250円～。


2週間ほど日持ちするのでお持たせにも。

ちょい飲みに最高！雰囲気も！ パーラーコフク(新竪町)

先日会社の飲み会があり
その前に後輩とちょっと一杯ひっかけてこうと思い
「赤玉」に行ったのですが、17時で満席!!
秘密のケンミンショーで「金沢おでん」が取り上げられたからでしょうか。
109の近くの「高砂」ってとこも開店前行列ができてるし・・・
テレビ効果、おそるべし。

そこでかねてから行ってみたかった店へ。

パーラーコフク。

新竪町にあります。
昼3時からやってる、ちょい飲みできる店。

前に取材申し込んで断られたんですよね・・・
逆に言えば、そういうこと受け入れなくても
いいくらいはやってるんじゃないかと。


オトクなセットを頼んでみました。


自家製サングリア。
あまさがちょうどいい、これは女性受けしそう。



前菜3種盛り、
どれも手間をかけてある感ありあり。
特にカキのオイル漬けみたいなの絶品。


ピザは1人前サイズで800円、
これはなんと!自家製ベーコントッピングでたったの100円増し!
オトク感あるうえ、ベーコンの塩ッ辛さもいいし
生地もパリパリで最高のおつまみ。


チェリービールなる、変わり種も。
しかもこれ生です、サーバーから注がれてました。
750円とちょっと高いですが
ほんとにちょっとチェリーの甘さが感じられる、
金沢で滅多に飲めなさそうな女子ビールです。


チャージもかからず
お店は雰囲気たっぷりでセンスよく
これはまたぜひ再訪したい、
というか昼からココだけ来てもいいくらい。
デートにもいいし、男性同士でもよさそう。
ここでゆっくり酒飲みたい～と思わせてくれるお店です。