これはうまい。かばやき屋(金石)のどじょうのかば焼き

先日実家に行った際、

「ずいぶん久しぶりに行商みたいな人が来て
 かば焼きを売ってたから買ったよ、
 マルエーに卸している魚屋さんだって」

と母上がおっしゃる。



どじょうのかば焼き、懐かしくなって購入したそうな。

1本120円。





どじょうのかば焼き、大好き。

近江町でいちいち買いに行ってたほど。

食べ比べしたほど。


そんな自分も、納得の味。

ここ、おいしいです。
近江町で、うなぎ・どじょうのかば焼きの店として知られる
「杉本商店」並みでは。

どじょうの大きさ、タレの味、
どちらもばっちり。

調べたらお店は金石にあるそう。
わざわざ行ってもいいかも。


http://www.dougacm.net/monitorshop/kabayakiya/

http://kabayaki.on.omisenomikata.jp/

https://plus.google.com/116128050609299305768/about?gl=jp&hl=ja

http://blog.ishikawa-tv.com/refresh2010/2010/11/000967.php

【住所】金沢市金石北１－７－１３
【TEL】０７６－２６８－９７７０　※前日の電話予約、受け付け
【営業時間】１０：００～１８：００
【定休日】月曜日