クロスゲート金沢の中にある
「広重TEAマジック」のバームクーヘンを購入。
1500円くらいだったと思いますが、
金沢情報のクーポンで1000円でした。
パッケージすごい。レコードジャケットみたい。
キャラメリゼされたバームクーヘン。
生地がしっとり、そこのパリパリの食感。
食べごたえもあるし、
キャラメリゼ部分にほんのりしょっぱさが感じられ
甘すぎないのがいい。
自宅向けというよりおもたせに
ぴったりだと思いました。
もうちょっとお手頃な普通のバームクーヘンもあり、
自宅用はそれでよさそう。
大手のおなじみバームクーヘンよりおいしい!