粉太製麺(こたせいめん)のかしわぶっかけ

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最近たまに暑い日がありますね。
こんなときはぶっかけうどんでさっぱりと。

中央市場と野々市に店があるさぬきうどんの店、粉太製麺。
ここのぶっかけうどんはうまいですよー。
麺のコシがハンパない。
ダシも風味豊か。

写真の「かしわ天ぶっかけ」は、鳥の天ぷらが乗っています。
天ぷらは揚げたて。
このかしわ、とてもジューシー。
750円だったかな…

カウンターのみの小さなお店なので
すぐ満員になります。
時間に余裕をみて行ったほうがいいですよ。
個人的には金沢のうどん屋さんでトップクラスだと思っています!

営業
11:30～15:00
17:00～20:00
TEL076-262-5815
日曜定休
金沢市西念4丁目7番1号