村田屋のおそば天ぷらつき

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先日、還暦超えの両親と一緒に
おそばを食べに行きました。
以前5月に行ったっきり、しばらくごぶさたしていた
諸江の村田屋へ。

おごってくれるとのことで、
気が大きくなって天ぷらつきを注文!



確か1500円くらい。お父さんお母さんありがとう。

このおそば、「しらいと(更級そば)」といって
そばの実の中味だけ。皮を使わずに打ったおそばです。
数量限定ですが、この日は2つだけ残っていたので注文。

で、このしらいと。
すばらしく、おいしいです。
そばの風味は決して強くないのですが
そばのうまみだけが口に残るというか、
清廉な味があります。
オトナの味。

またこちらの天ぷら。

これも、絶品でしたーっ!
さっくさくの揚げたてで、すばらしいうまさ。
しかも豪華、エビも魚も野菜もついてます。
おそば単品が800円くらい、天ぷらセットにしても1600円くらい
だったと思いますが、この価格でこの天ぷらはなかなか、ない。
本当に上手で上品な天ぷらでした。

こりゃ、また来ないといかんな。

TEL076-231-6900
石川県金沢市諸江町上丁307-15
11:00～22:00（LO21:30）
定休:火曜日（祝日は営業)