金沢市直江町に、ずいぶん昔からあるケーキ屋さん
「ローザンヌ」。かなり本格的なケーキがいただけます。
奥さんが食べたことないらしいのでつれていきました。
ちなみにパンも売ってます。甘いパンは特にうまいですよー。
和風モンブランだったかな?たしか400円前後。
きなこがかかっています。
クリームがあっさり、甘すぎない。
しかし栗のコクがしっかりしています。
洋梨のクリームロールだったと思います。これもたしか400円前後。
洋梨の果肉の食感がいい!
しかもクリームにもしっかり洋梨の味が。
上品です!
どれもこれも上品なフランス菓子。
建物は古めかしい、レトロな感じですが
味は本格派、本物です。
フランス菓子 ローザンヌ
金沢市直江ト12-1
TEL : 076-237-5800
定 休 日 : 第2・4木曜日
営業時間 : 9:00~21:00
ラストオーダー : 20:00