ヴァンベールの「マルシェ」再び

以前の記事:超豪華・ヴァンベールの限定ランチ「マルシェ」


先日行った「ヴァンベール」。
おしゃれな雰囲気で静かな店なので、
子ども連れではいけそうにない、今のうちに行っておかないと!!

また、目当ては10食限定のランチ「マルシェ」です。
サラダ、パスタ、一品料理、パン、ドリンク、デザート付き。
マルシェは予約もできるそうで、
私たちは一番乗りしたから食べられたものの
あと6～7食分は、すでに予約で埋まっているようでした。

この日のマルシェは

サラダは鴨のローストが乗ったもの。
この鴨がすごく味が濃いです。


この日のパスタ、自家製ソーセージのクリームパスタ。
これ!!絶品!!
ソーセージが輪切りになって出てくると思いきや
まるでミンチ肉状態。
この肉がうまいっ。ハーブの風味もしっかり。


メイン。
スズキのムニエルだったかな?
ソースが上品かつ濃厚、スズキの皮がパリパリ。


デザート。
パイナップルのパンナコッタとピスタチオのアイスです。
パインの苦みがいい。


このほかにもパスタランチや選べるランチがありますが
やはり1380円というお手頃価格の「マルシェ」が一番おすすめかな…

TEL076-261-8008
住所 石川県金沢市桜町15-41
営業時間
11:30～14:00(土日祝～14:30)、18:00～21:30
定休日 月曜日