2019-10-24

個人的にはベスト・オブチュー チュー金石店

古くから金沢に根付くまち中華チェーン「チュー」。
チェーンとはいえほぼ暖簾分けなので
店ごとに微妙に味が違います。

で、自分が一番おいしいし値段も最高だな、
と思うのが金石店です。
過去記事

安い、早い、うまいという
基本がすべてそろってます。


ノーマルラーメンは増税しても440円の安心価格!

鶏ガラベースらしい、あっさりした醤油スープと
ストレートで卵なしの癖がない麺が
ほっとする味わい。
でも港町金石らしく、塩分ちょっと強めが気がしますが
これがまたいい。


個人的ベストタルメン。
あんかけ野菜炒めをのっけたラーメン。630円。
スープは普通のと一緒ですが
そこにあんかけの旨味が加わって、コクがぐっと深くなる。


いろいろチューがありますが
ここはとにかくお手頃!
なのに味も一級品!

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