とり野菜みその「とり」は…

石川っ子は鍋の季節にお世話になる「とり野菜みそ」。
ちょうどいい味に調合されたみそで、だしもいらず、
白菜や肉を入れるだけでおいしい鍋ができあがります。

このとり野菜みその「とり」は、ずーーーーっと「鶏肉」の意味だと
思っていたのですが実は「摂取」だそうです。

http://gendai.net/?m=view&g=wadai&c=050&no=18312　とり野菜の由来（日刊ゲンダイ）
http://www.toriyasaimiso.jp/about/index.html　とり野菜の由来（オフィシャルHP)

なので、豚肉だろうが、魚介だろうがなんでもいい。
野菜をたっぷり入れればおいしくいただけます。

ちなみに、パッケージに「白菜が大変合う」と書いてありますが、
一度白菜が売り切れで、仕方なくキャベツでやったことがあります。
思った以上に合っていたので、おすすめです。