強烈にうまい、テグのレバ刺し

金沢市東山にある焼肉店「テグ」。
石でできた鍋で焼くスタイルで、とにかく肉が新鮮。
カルビなどの定番もおいしいし、
個人的にはハツやタンなどが最高。

その中でも、私が欠かさず食べるのがこれ。レバ刺し500円。
新鮮で臭みがなく、とろけるようなうまみ。
レバーがあまり得意でない人も、おいしいと言ってくれるはず！

TEL：076-251-9160
住所：石川県金沢市東山3-25-20
営業：17:00～24:00
定休日：火曜