上海小籠湯包 (シャンハイショウロンタンポウ)に行ってきました。
金沢市松村にあります。
店名にもなっている小籠包が名物です。
もちろんお目当てはそれ。
6個で800円。
食べ方の案内もあります。
この案内にしたがって、小籠包に穴を開けてスープをすすると…
ほおおお!!うまあああい!
肉汁が口の中いっぱいに…
続いて小籠包を噛むと、またうまみがじゅわっと。
皮もぷるぷるで。これはおいしい。
ほかのメニューも頼みました。
喰いかけでごめんなさい、チンジャオロースー。600円くらい。
海鮮あんかけチャーハン。800円くらい。
サンラータン。400円くらい。
これらは、正直「まあまあうまい」でした。
塩はきいてるけどうまみが足りない…
おいしい小籠包が食べたいときにおすすめの店です。
席数も結構あるので大人数でも大丈夫ですよ!
TEL076-267-0360
石川県金沢市松村1-28(チャンカレの隣)
11:00~15:00 17:00~24:00
第1第3火曜日定休
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http://r.tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000584/