先日用事で富山方面へ。
射水市で昼食をいただきました。
「まるたかや」のラーメンです。
食べたのは「小杉店」。
富山県内に数店舗あるみたいです。
650円でした。
麺の固さ、スープの濃さが選べました。
これは麺固め、スープ普通。
かなり醤油の味がしっかりついていて、
正直さっぱり好きの自分にはしょっぱい。
でもダシの味がしっかりしているのでおいしい。
麺はすごくもちもちで食べ応えがあります。
固めにして正解だった。
富山ブラックを生んだ土地らしい、
しっかりした味のラーメンでした。
射水市戸破1754-1
11:00~20:00
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