また東山の和菓子屋さん「月天心」に行ってきました。
以前の記事:月天心の和菓子が超おいしい!!
月天心の草餅とか
月天心さんは、基本的にレギュラーのお菓子は
どら焼とようかんくらいで、あとは季節ものばかり。
この日は夏菓子を売っていました。
ふまんじゅう、くずもち、水ようかんの3種です。
水ようかん150円。
表面、つるっつるです。
口あたりもつるっつる。
口に含むとそっと溶けるほどやわらかです。
あずきの味がしっかりしています。
ふまんじゅう160円。
笹の香りがものすごく上品!
あんこもうまいし麸もいい感じにぷりぷり。
麸に混ぜられたよもぎ(?)の香りもさわやかで夏にぴったり!
くずもち160円。
個人的には、このなかで一番好きでした。
見た目だけでなく味も透明感にあふれています。
すっと溶けるほどやわらかいくずに囲まれたあんこ。
書いてたら、また食べたくなってきた…
やっぱり月天心さんの和菓子は
素直で飾らない極上の味。
子どもが生まれても、食べさせてあげたいです。
住 所 :金沢市東山3丁目10番2号
営業時間:10時~19時(品切れ次第閉店)
電話番号:076-252-0287
火曜定休/水曜不定休