氷見ツアー4 非日常のカフェ空間 わざわざ行きたいSAYS FARM

氷見ツアー、ラストを飾るのは、
やっぱりお茶。

知り合いに教えてもらった、
ワイナリーの「SAYS FARM」。
こちらのホームページが、とっても素敵。
そのセンスに、すっかりノックアウトされてしまい、
とにかく行ってみたかったのです。

ワイナリーといえど、レストランもやっており、
昼は予約制のランチ、
夜はアラカルトをいただけます。

15:30～18:00のわずか２時間半、
カフェとして営業。

そこを狙って、行ってきました。

しかししかし、とにかく道が分かりづらい、
しかも細い。
http://www.saysfarm.com/pdf/map.pdf
このPDFのMAPは絶対、必要。

山道を進むと、着きました。







コーヒー４００円と、お値段はふつうめ。

自家製卵のプリン３５０円も、注文してみました。





これが、もう、驚くほど、おいしい。

わざわざ来てよかった、そんな味。

コーヒーは富山の焙煎屋さんの
オリジナルブレンドだそうで、
濃さが絶妙、濃すぎず薄すぎず。

そしてプリンは、とろける。
味も濃厚。


非日常の極上の空間。

いつまでもいたくなるような落ち着いた空間。

そんな素敵な時間が流れる場所でした。

いつか、食事してみたいな。