冬の名物 香むぎのれんこん汁うどん

高柳にある「金沢さぬき」のお店、
香むぎ。
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ここの冬の名物、れんこん汁うどんが今年も登場！

れんこん汁は金沢の郷土料理。
加賀野菜のひとつ「加賀れんこん」をすりおろしたお味噌汁で、
れんこん自体の粘り気が強く
すりおろしただけでねっとりとした食感に。

これをうどんにアレンジしたのがこのメニュー。



950円。

めっちゃおいしい。

れんこん自体の甘さが感じられる。
そしてダシのおいしさも。

ショウガもたっぷりついてくるので
体がぽっかぽかになります。
辛味はないのに汗をかくほど！

しかもミニごはんをサービスにしてもらえるので
シメにおじやをいただけます。


うどん自体ももちろんおいしい。
あったかいともちもちの食感。

れんこんの旬にしか味わえないこのメニュー！
ぜひ冬のうちに!!