2009-03-02

生キャラメルをつくってもらった



奥さんに生キャラメルを
つくってもらいました!ありがとう!

先日のエントリでご紹介した森永の生キャラメルレシピ
もとに、少しリメイクしてつくっていました。

具体的には、
森永ミルクキャラメル袋10粒とバター16g(約大さじ1.5)、生クリーム12g(約大さじ1)


この生クリームを約25gにしたそうです。
そしたら、口に入れた瞬間にとろける
おいしい生キャラメルができあがりました。

あと、フライパンでやったそうです。
電子レンジよりはおいしくなるようで。

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