先日福井に遊びに行った際、
せっかくなので、8番らーめんのキャンペーン
「じもとじまんフェア」の福井県限定メニューをいただきました。
福井の特産トマト「越のルビー」を使った
野菜らーめんです。
819円。
汁が真っ赤っかですね・・・
一口スープをいただくと・・・
なんだこれは。
うまい。
トマトのコクがスープに溶け込み、
しかも酸味も適度。
トマト自体のうまさか?
とにかく、カドがたってない。
ちょっと辛いのが、またいい。
(ただし子供には厳しそうです)
8番らーめんといえば、キャッチコピーにもなっている
「なんでやろ」。
強烈にうまいわけではない、
でもたまに食べたくなり、
食べたらほっとするような味。
それが当たり前だと思っていましたが、
このトマトらーめんは鮮烈にうまかった。
夏期限定とかでもいい、
石川でも、そして来年も食べたい、
そう強烈に思えるらーめんです。