2013-09-11

金沢に根づいてほしいスープカレー 「mogu」(福増町)



金沢に、久しぶりに
スープカレー専門店が!!

確か8年ほど前には、
「スープカレー心」というお店が
入江とフォーラスにあったけれど、
数年で撤退してしまい、
金沢にスープカレーの専門店がなく。

福増町に、数年ぶりに、専門店が登場。



注文方法が独特で、
まずスープを選びます。
海老ベースまたはトマトベース。
それから辛さ(10段階あり!)、ご飯の量、
そしてどの具材が入ったカレーにするか。


この日はぜいたくに、
チキンと野菜のカレー1280円。



想像以上、期待以上。
スープのコクが、すごいある。
前食べたやつよりうまいです。

辛さが調節できるのもいいですね。

そして具材、野菜も北海道産らしく、
これが実に味が濃い。

いい!!
いいよmogu!!

長く続けてほしいお店です。



雰囲気もおしゃれで、カップルもいましたよ。

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