2019-11-11

金沢でベトナムグルメを バターレバーバインミー

ベトナムのグルメに「バインミー」というものがあり、
フランスパンのサンドイッチで、
具材がアジアテイストだとか。

金沢みたいな地方都市では味わえないと
思っていましたが、まさかの専門店があります。
金沢東インター近くのバターレバーバインミー




テイクアウトもできますが
イートインもOK。同一価格でした。




店内の雰囲気かわいい。女子ウケしそう。

バインミーはいろいろあります。
店名通り、レバーペーストを塗ってあるのが特徴で、
そしてパクチーも(どちらも抜きも可能)。


パクチーがミックスされているらしい
ベトナムつくねにしました。
670円税込み。

そしたらこのボリューム。



パクチー鬼盛り!
そして中には人参と大根のなますも鬼盛り!
口を大きく開けないと食べられない。

味はとてもいい、まさにアジアのサンドイッチ。
さっぱり。
ベトナムつくねもさっぱり。
熱帯っぽい味わい。
そして想像以上のボリュームで満腹。

パクチーはそこまで癖もなく
レバーペーストもちょうどいいコク。
この味はほかで味わえない。

おしゃれなのでデートでも女性同士でも◎!

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