2017-01-04

ほっこり気分になれる お味噌汁食堂そらみそ(金石)





金石にある「お味噌汁食堂そらみそ」を再訪。
過去記事



メニューは、どシンプル。
お味噌汁とおむすびのみ、と考えてよいでしょう。

3種のお味噌汁から1種、
6種のおむすびから2種選んで
800円。

おむすびとお味噌汁だけでこの値段か、
と高く思えてしまいますが、
この雰囲気なので納得。



都会でもめったにないセンス。
建築の素敵さ。
でも金沢らしい、席広めのゆったり空間。

これは金沢にあんまりなかったんじゃ・・・




お味噌汁もおむすびも創作料理感を感じます。
凝った味。
なんでも「つむぎや」という
料理研究家チームがプロデュースしているそうです。


金沢の地物を使いながら、適度におしゃれ。
何よりおいしい。

若い人もいるし家族連れもいるし
年配マダムもちらほら。
この過ごしやすさと味、これはほんと行くべきです!


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