2017-02-13

福井ソースカツ丼の帝王 ふくしん(福井市)



福井のB級グルメの帝王といえるソースカツ丼。

すっかり有名になり
元祖のヨーロッパ軒(過去記事)が一番有名だと思いますが
ひょっとしたらこっちのほうが地元で人気では、
と思わされるのがふくしん(過去記事)です。



カツ丼ノーマルが890円ですが、
盛りがいい。

大ぶりのカツが3枚どーんと載っています。
だいたいみんなカツはフタにいったんおいて食べるほど
カツが大きくボリュームがあります。

そしてソース、かなりさっぱりめ。
さらさらしていて、そこまで塩気が強くない。
これがここのおいしさの秘訣かと。

超人気店で昼時は駐車場に停められないこともしばしば。

そしていまどき珍しく分煙していない。

それでもおいしいからまた行きたくなる。

車で福井に行ったときには
絶対にここを訪れるべき。

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