油がしつこくない浪速中華 風星（駅西新町）

たまーに仕事で外出のときに通りかかる中華料理屋さん。
菜香楼新館のすぐ近くにあるのに
ずっと続いている。
気になったので行ってみました。

夜の訪問ですが「夜定食」なるものもありました。
１０００円ですがおかずが３種類くらい。

でもそこまでいらないので単品を注文。





ご飯が食べたく丼物を。
店名からメニュー名をとった「星丼」８００円。
肉ニラ炒めをのっけたもののようです。



これが実にうまかったです。

レタスがのっててびっくりしたのですが
シャキシャキ感があってすごくいい。
そして炒め物、油が適度。しつこくない。
中国の方がやってる中華って、油たっぷりなイメージですが
それとは全然違う。これが看板にも掲げられてる
浪速中華なのかな？
もやしも食感がよく、肉もそこまで多すぎず
外食にしては野菜食べられたな！と感じました。

油はなんでも植物油を使っているらしく、
だからさっぱりしてるのかな。
少し割高感ある価格ですが、
その分こだわりが感じられました。

本格派の味が気楽な値段でいただけるお店です。